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Dark and Moody coffee ☕ PremiĂšre fois que Dark and Moody coffee ☕ 

PremiĂšre fois que j’explore ce domaine du « Dark & Moody » mais ça ne sera pas la derniĂšre
 J’ai pris un rĂ©el plaisir Ă  prendre cette photo dans le cadre du challenge du mois de FĂ©vrier 2026 de Lucia du @foodlight.io đŸ–€đŸ€ #learnwithfoodlight 
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#darkandmoody #darkandmoodyfoodphotography #coffeeoftheday
Baroque attitude ! đŸ„‚ . . . . . #baroque #wineo Baroque attitude ! đŸ„‚

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#baroque #wineoftheday #winefreealcohol #blackandwhitephotography
Petite idĂ©e d’un gĂąteau, version damier, qui f Petite idĂ©e d’un gĂąteau, version damier, qui fond sous la langue
 IdĂ©al pour cĂ©lĂ©brer un anniversaire qui est le mien aujourd’hui âŁïžđŸŽ‚đŸŽ‰â€ïžđŸ˜‹đŸŽ‰ ♟ 

Double gñteau vanille et chocolat, vegan et super moelleux recouvert d’une ganache patate douce/courge/chocolat noir ! Une tuerie ! La recette ça vous dit ?

Bon appĂ©tit âŁïžâŁïž

P.S : Qui a vu le « dĂ©tail » et projet en cours de 2026 sur la vidĂ©o « backstage » ?! Dites le moi en commentaires si vous avez trouvĂ© ! 😜
Brigitte Bardot, une grande dame s’est Ă©teinte Brigitte Bardot, une grande dame s’est Ă©teinte đŸ•ŠïžđŸ’”đŸ•Šïž Elle avait Ă©pousĂ© une grande cause que nous soutenons jour aprĂšs jour âŁïž
đŸ«đŸ’ Milkshake Mon Cherry đŸ’đŸ«

Gourmand Ă  souhait vous devriez vous rĂ©galer avec ce smoothie dĂ©cadent, mais tellement bon âŁïžIl est parfait pour une pause gourmande, mais healthy, et comme toujours, c’est en version vĂ©gĂ©tale âŁïžđŸŠđŸ’đŸ‡

POUR 1 Ă  2 PERSONNES

2 petites bananes congelées coupées en rondelles (ou 1 belle)
1⁄2 tasse de cerises noires dĂ©noyautĂ©es congelĂ©es (60g)
1 1⁄2 c. à s. de cacao cru en poudre
80 ml de lait de soja vanille (1/3 de tasse)

POUR SERVIR :

Des pépites de cacao cru
Fruits rouges


🌿Dans un blender versez le lait vĂ©gĂ©tal, le cacao cru, les cerises et les rondelles de bananes.
Mixez jusqu’à l’obtention d’une texture lisse. Si la prĂ©paration rĂ©siste, rajoutez un peu de lait vĂ©gĂ©tal (mais sans trop).
🌿Servir dans un grand verre en le dĂ©gustant seul ou Ă  2 agrĂ©mentĂ© d’un topping de cacao cru ou de baies.

Surtout n’hĂ©sitez pas Ă  me faire part de vos commentaires, apprĂ©ciations ou tout autre chose, ça fait toujours plaisir de savoir avec qui l’on partage nos recettes âŁïžđŸ™đŸ˜‰

Bonne dĂ©gustation âŁïžđŸŠđŸ’

#milkshakevegano #nicecream #summerrecipes #glacevegetale #daysofsimpleandslow
đŸŠđŸ« Nounours tout Roses EnrobĂ©s de Chocolat đŸŠđŸ« Nounours tout Roses EnrobĂ©s de Chocolat đŸŠđŸ«

Qui n’a pas craquĂ© sur les guimauves en forme de nounours au chocolat de notre enfance ?! Pas nous en tout cas 😋 Mais ici ce sera une version glacĂ©e que j’ai Ă©laborĂ© et qui plaira, Ă  coup sĂ»r, aux petits comme aux grands âŁïžđŸŠđŸ«

Pour 16 petits nounours ou 4 bĂątonnets :

60 g de framboises congelées 
1 banane congelée et coupée en rondelles 
1/2 betterave crue (40g) 
1/2 tasse de lait d’amande (125 ml) 

Pour l’enrobage :

100 g chocolat noir 60% minimum 
2 c. Ă  c. d’huile de coco dĂ©sodorisĂ©e 

🌿DĂ©posez le lait d’amande dans le blender, ajoutez la betterave (Ă©pluchĂ©e), les framboises et la banane. 
🌿Mixez le tout. Remuez à l’aide d’une maryse dùs que ça commence à bloquer. Mixez de nouveau. Renouvelez jusqu’à obtenir une texture lisse et homogùne. 
🌿RĂ©partir dans les moules et laissez reposer 5h ou une nuit au congĂ©lateur. Faire fondre au bain marie, le chocolat et l’huile de coco. Versez (une fois fondu) dans un rĂ©cipient (bol) petit mais large et trempez vos nounours dedans avant de les dĂ©poser sur du papier sulfurisĂ©. Remettre les nounours 10 minutes au congĂ©lateur ou les conserver dans une boite hermĂ©tique. 
🌿Ces Nounours se dĂ©gustent Ă  la cuillĂšre, mais vous pouvez Ă©galement mettre la prĂ©paration dans des moules Ă  esquimaux en introduisant un bĂątonnet de bois. 
🌿Et pour les moins patients, une autre solution existe, car aprĂšs avoir prĂ©parĂ© cette nice cream, vous pourrez la dĂ©guster aussitĂŽt en y ajoutant le coulis de chocolat ! C’est divin ! 

Bon appĂ©tit âŁïžđŸŠđŸ«â˜€ïž

#nicecream #nicecreamrecipes #dayofsimpleandslow #veganicecream #pinkmood #chocolatebear
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